Какаото е суровината,
от която се произвежда шоколад, но само по себе си то е суперхрана. Много е
богато на антиоксиданти и други фитонутриенти и по този начин е много силно
допълнение към здравословното хранене.
Няколко идеи как да включите био какао на прах в
ежедневното си меню
1. Използвайте какото на прах за поръсване на сладоледи,
кремове, за украса на торти и всякакви сладкиши, на които подхожда какаовия
аромат.
2. Добавете какаото на прах в бисквитки, кексове и други сладки печива вместо ядки или в комбинация с
други видове ядки и семена.
3. Използвайте за приготвяне на сурови бонбони, мусове, енергийни барове,
пудинги.
4. Поръсете с натрошено какао прясната салата от марула, рукола или други
зеленчуци. Можете да добавите натрошено козе сирене и няколко зрънца касис. Ще
получите необичайна, но завладяваща комбинация от вкусове и аромати.
Съдържание: Kакао на прах
Хранителна
стойност на 100g
Енергия 408 Kcal
Мазнини 24.5 g
от
които наситени 14.4 g
Въглехидрати 10.8 g
от
които захари 8.7 g
Протеини 19.8 g
Фибри 32.7 g
Произход
:Доминиканска Република