Приложение:
Кетчупът се употребява като добавка към сурово-пушени или термично обработени колбаси (кренвирши, наденица), печено на скара или във фурна месо, пица, тестени изделия (макарони и подобни), като подправка на майонези, сосове и ястия.
Кетчупът е отлично средство за мариноване на меса поради наличието на киселина и захари, които го овкусяват отлично.