Родопа Милк Отлежал Краве кашкавал Стара Витоша

  • Родопа Милк Отлежал Краве кашкавал Стара Витоша
  • Цена: 8.09 лв.

  • Кашкавал Витоша е отлежал 9 месеца. Състав:краве мляко,закваска,мая,сол Разфасовките се правят ръчно! Ще Ви изпратим разфасовка, най-близка по грамаж до заявената. Грамажът варира от 0.320 гр. до 380 гр. Продукта се изпълнява само за гр. София
  • Производител: Мандра Родопа Милк
  • Разфасовка: 340 гр.
  • Наличност: В наличност

Технологията на кашкавала се изразява в прокисване на сиренината и последващо пропарване с гореща вода и осоляване. Тази технология се е запазила от древността, тъй като след пропарването и осоляването кашкавалът се запазвал продължително време годен за консумация. Пропарването на сиренината и сравнително обилното осоляване, позволяват продължителното съхраняване на кашкавала и при неблагоприятни условия. Кашкавалът на Родопа Милк се отличава с характерен жълт цвят, високо качество, постигнато със строго спазване на технологията.

Подобни продукти

Плащане