Печените кестени навяват мисли за топлина, уют и като цяло празнична зимна картина. Важно е да отбележим, че приятният им вкус е придружен и от много полезно действие.
Сред основните достойнства на кестените е високото съдържание на полезни вещества, чийто ефект не се губи вследствие на термичната обработка. Дори след печене кестените запазват високото си съдържание на фибри, микроелементи, витамини и антиоксиданти. Освен това кестените са по-бедни на мазнини от останалите типове ядки и предлагат идеална възможност за хората, които се борят с наднормено тегло или трябва да ограничат приема на липиди.
Прочети още на: Печени кестени – как е възможно да са толкова полезни! | Puls.bg - https://www.puls.bg/khranene-c-21/pecheni-kesteni-kak-e-vzmozhno-da-sa-tolkova-polezni-n-29014
