Casa Kakau Занаятчийски шоколад "Гурме Еспресо"

  • Casa Kakau  Занаятчийски шоколад "Гурме Еспресо"
  • Цена: 5.50 лв.

  • Занаятчийски шоколад, приготвен в каменна мелница по технология "bean-to-bar" с премиум какаови зърна, които сами внасяме директно от ферми в Южна Америка. Към шоколада добавяме т.нар. специално (гурме) кафе, прясно изпечено от бариста майстори в България за получаване на изключителен аромат и вкусов профил. Гурме кафетата са категория кафето, които се отличават с изключително вкусни и ароматни, отглеждани в специален микроклимат. Насладете се на нашето предложение!
  • Производител: Casa Kakau
  • Разфасовка: 70 гр.
  • Наличност: В наличност


  • Без животински продукти!
  • Без глутен!
  • Без лецитин!
  • Без палмово масло!

Хуехуетенанго е най-добрият регион за отглеждане на кафе в Гватемала. Притежава цитрусова киселинност, придружена от вкуса на клен, портокал и млечен шоколад, в допълнение на изключително сладък аромат.

Името на региона Хуехуетенанго се превежда като „Място на древните“ или като „Място за наследниците“. Тук се намират най-високите невулканични планини в Централна Америка, което е много добър фактор при отглеждане на кафе. Това е и причината този регион да е изцяло фокусиран в производството на едно от най-забележителни кафета в света.


  • Регион: Huehuetenango Los Lauretes
  • Надморска височина: 1 500– 2000 м
  • Метод: мокър
  • Беритба: от януари до април

  • 100% Арабика
  • Аромат: 5/5
  • Тяло: 3/5
  • Интензивност: 3/5
  • Начин на изпичане: Medium

  • Съставки: какаови зърна, кафява нерафинирана тръстикова захар, какаово масло, кафе.
  • Съдържание на какао: 64%
  • Нетно тегло: 70 гр.

Подобни продукти

Плащане